DAGENS LUNCH
vecka 18 mån-fre 11:00 – 14:30
142:-
Vi bjuder såklar på kaffe, salladsbord, bröd & smör
Måndag
Skafferiets CLUB SANDWICH
med kycklingfilé, bacon, sallad, curryremoulad & rostad lök
Tisdag
KALVFÄRSBIFF
med kantarellsås, ärtor, rårörda lingon & potatispuré
Onsdag
FLÄSKYTTERFILÉ
med pepparsås, svartvinbärsgelé, haricot verts & hasselbackspotatis
Torsdag
PYTT I PANNA
med stekt ägg, rödbetor & gräddsås
Fredag
FLANKSTEK på grillat lantbröd
med chipotlemayo, rödvinssås, sallad, tomat & picklade rödlök,
serveras med klyftpotatis
På helgerna serverar vi tips som presenteras här på skafferiet
lör 11-18 | sön 11-17
Veckans Lax
Norsk FJORDLAX
med ramslökshollandaise, sockerärtor &
rostad potatis
149:-
Veckans Pasta
Krämig KYCKLINGPASTA
mes bladspenat, champinjoner & chiligrädde
toppad med Grana Padano & ruccola
142:-
VÅRA KLASSIKER
mån-fre 11-19 | lör 11-18 | sön 11-17
Toppad med rom
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Bacon, gröna ärtor & äggula
Kyckling, bacon, Grana Padano & krutonger
Honungsgratinerad chevré, matvete & rostade valnötter
Med handskalade räkor, ägg, avokado, citron & romsås
Toppad med rom & serveras med sallad
Lax, räkor & grönsaker toppad med aioli
Rom, gräddfil & rödlök samt sallad
Fetaost, ratatouille, spenat & mozzarella toppad med rostade frön
