DAGENS LUNCH
vecka 21 mån-fre 11:00 – 14:30
Vi bjuder på bröd, kaffe/te & sallad till alla våra rätter under lunchtid
148:-
Måndag
CLUB SANDWICH
med curryremoulad, bacon & rostad lök. Serveras med klyftpotatis
Tisdag
KALVFÄRSBIFF
med kantarellsås, rårörda lingon, ärtor & potatispuré
Onsdag
FLÄSKYTTERFILÈ
med pepparsås, svartvinbärsgelé, haricot verts & hasselbackspotatis
Torsdag
BIFFSTROGANOFF
med gräddfil, saltgurka & ris
Fredag
FLANKSTEK på grillat lantbröd
med chipotlemajo, rödvinssås, tomat & picklad rödlök. Serveras med klyftpotatis
På helgerna serverar vi tips mellan 11-18 som presenteras här på Skafferiet
Veckans Pasta
Krämig BIFFPASTA
med bladspenat & paprikagrädde.
Toppas med grana padano & rucola
148:-
Veckans Lax
NORSK FJORDLAX
med räkmajo, sockerärtor &
färsk potatis
158:-
Skafferiets Salladsbowl
med avokado, mango, rödlök, soyabönor, rödkål & ris. Serveras med sriachamayo & ditt val av protein. Avokado, Kyckling, Räkor (+20), Lax (+20)
169:-
VÅRA KLASSIKER
mån-fre 11-19 | lör & sön 11-18
Toppad med rom
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Bacon, gröna ärtor & äggula
Kyckling, bacon, Grana Padano & krutonger
Honungsgratinerad chevré, matvete & rostade valnötter
Med handskalade räkor, ägg, avokado, citron & romsås
Toppad med rom & serveras med sallad
Lax, räkor & grönsaker toppad med aioli
Rom, gräddfil & rödlök samt sallad
Fetaost, ratatouille, spenat & mozzarella toppad med rostade frön
