DAGENS LUNCH

vecka 21 mån-fre 11:00 – 14:30
Vi bjuder på bröd, kaffe/te & sallad till alla våra rätter under lunchtid

148:-

 

Måndag

CLUB SANDWICH
med curryremoulad, bacon & rostad lök. Serveras med klyftpotatis 

Tisdag

KALVFÄRSBIFF
med kantarellsås, rårörda lingon, ärtor & potatispuré

Onsdag

FLÄSKYTTERFILÈ
med pepparsås, svartvinbärsgelé, haricot verts & hasselbackspotatis

Torsdag

BIFFSTROGANOFF
med gräddfil, saltgurka & ris 

Fredag

FLANKSTEK på grillat lantbröd
med chipotlemajo, rödvinssås, tomat & picklad rödlök. Serveras med klyftpotatis  

På helgerna serverar vi tips mellan 11-18 som presenteras här på Skafferiet

Veckans Pasta

Krämig BIFFPASTA
med bladspenat & paprikagrädde.
Toppas med grana padano & rucola

148:-

Veckans Lax

NORSK FJORDLAX
med räkmajo, sockerärtor &
färsk potatis

158:-

Skafferiets Salladsbowl

med avokado, mango, rödlök, soyabönor, rödkål & ris. Serveras med sriachamayo & ditt val av protein. Avokado, Kyckling, Räkor (+20), Lax (+20)

169:-

 

VÅRA KLASSIKER

mån-fre 11-19  |  lör & sön 11-18

Toast Skagen
168:-

Toppad med rom

Skafferiets Köttbullar
158:-

Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

Vår krämiga Spaghetti Carbonara
155:-

Bacon, gröna ärtor & äggula

Caesarsallad
160:-

Kyckling, bacon, Grana Padano & krutonger

Chevré & Rödbetssallad
162:-

Honungsgratinerad chevré, matvete & rostade valnötter

Räksallad
185:-

Med handskalade räkor, ägg, avokado, citron & romsås

Bakad Potatis med Skagen
172:-

Toppad med rom & serveras med sallad

Fisk- & Skaldjurssoppa
172:-

Lax, räkor & grönsaker toppad med aioli

Västerbottenpaj
158:-

Rom, gräddfil & rödlök samt sallad

Vegetarisk Lasagne
158:-

Fetaost, ratatouille, spenat & mozzarella toppad med rostade frön