DAGENS LUNCH

vecka 20 mån-fre 11:00 – 14:30

142:-

Vi bjuder såklar på kaffe, salladsbord, bröd & smör

Måndag

Skafferiets CLUB SUNDWICH
med kyckling, bacon, curryremoulad & klyftpotatis

Tisdag

KALVFÄRSBIFF
med kantarellsås, ärtor, rårörda lingon & potatispuré

Onsdag

FLÄSKYTTERFILÉ 
med pepparsås, svartvinbärsgelé, haricot verts & hasselbackspotatis

Torsdag

PYTT I PANNA
med stekt ägg, rödbetor & gräddsås 

Fredag

FLANKSTEK på grillat lantbröd 
med rödvinssås, chipotlemajo, romansallad, tomat, picklade rödlök & klyftpotatis 

På helgerna serverar vi tips som presenteras här på skafferiet

lör 11-18  |  sön 11-17

Veckans Lax

Norsk FJORDLAX
med räkmajo, sockerärtor &
rostad potatis

149:-
Veckans Pasta

Krämig BIFFPASTA
med broccoli, bladspenat & paprikagrädde
toppad med Grana Padano & ruccola

142:-

VÅRA KLASSIKER

mån-fre 11-19  |  lör 11-18  |  sön 11-17

Toast Skagen
162:-

Toppad med rom

Skafferiets Köttbullar
152:-

Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

Vår krämiga Spaghetti Carbonara
142:-

Bacon, gröna ärtor & äggula

Caesarsallad
152:-

Kyckling, bacon, Grana Padano & krutonger

Chevré & Rödbetssallad
152:-

Honungsgratinerad chevré, matvete & rostade valnötter

Räksallad
185:-

Med handskalade räkor, ägg, avokado, citron & romsås

Bakad Potatis med Skagen
162:-

Toppad med rom & serveras med sallad

Fisk- & Skaldjurssoppa
169:-

Lax, räkor & grönsaker toppad med aioli

Västerbottenpaj
152:-

Rom, gräddfil & rödlök samt sallad

Vegetarisk Lasagne
149:-

Fetaost, ratatouille, spenat & mozzarella toppad med rostade frön